Bar des Sciences

Chez beaucoup d’espèces animales les stimuli olfactifs en particulie  jouent un grand rôle dans le contrôle et la régulation des comportements fondamentaux :

-marquage du territoire - repérage et circulation dans l’espace,

- recherche de nourriture et comportements alimentaires,

- comportements sociaux et reconnaissance interindividuelle, 

- comportements sexuels et reproducteurs ,

- comportements d’évitement de toutes formes de danger.

Aussi, l’odorat des animaux constitue-t-il un modèle d’étude pour de nombreuses disciplines scientifiques (génétique, neurobiologie, sciences cognitives, éthologie…).

Quelles utilisations l’homme en fait-il ?

Le nez est donc une interface entre les organismes et leur milieu mais elle s’avère exposé aux changements climatiques et aux pollutions de toutes natures. Alors ?

Une soirée pour les curieux, pour tous et même en famille !